HISTORIC-ETHNOLOGIC SIGNIFICANCE OF SOME KITCHEN CULTURE’S TRADITIONS OF GANJA CITY
Theoretical & Applied ScienceCilt 2013/7, Sayı 11
В данной научной статье впервые были исследованы основные характерные особенности традиций культуры национальной кухни Гянджи. Некоторые главные местные национальные традиции также исследованы с историко-этнологической точки зрения в данной работе.